Chez Events Magic, nous sommes fiers de vous offrir une expérience gastronomique authentique avec notre cuisine marocaine. Riche en saveurs et en couleurs, elle reflète la diversité et la richesse culturelle du Maroc, en combinant des épices aromatiques, des fruits frais et des produits locaux pour créer des plats inoubliables.

Ce que nous proposons :

🍲 Plats traditionnels marocains :

• Tajine : Mijoté dans des épices parfumées, avec du poulet, de l’agneau ou des légumes. Chaque tajine est une explosion de saveurs, avec des fruits secs comme les abricots et les pruneaux pour une touche sucrée.
• Couscous : Plat traditionnel composé de semoule de blé accompagnée de légumes, de viande (agneau, poulet) et d’une sauce riche en épices.
• Pastilla : Un mélange délicieux de viande, souvent du poulet ou du pigeon, enveloppé dans des feuilles de brick, parfumé aux épices et à la cannelle, puis saupoudré de sucre glace.

🌱 Plats végétariens :

• Tajine de légumes : Un mélange de légumes de saison, mijotés dans un tajine avec des épices marocaines.
• Salades marocaines : Rafraîchissantes et variées, comme la salade d’aubergines, la salade de tomates et de poivrons, ou la salade marocaine de carottes aux épices.

🍞 Pain marocain :

• Khobz : Pain rond fait maison, cuit au four traditionnel, un incontournable pour accompagner chaque repas.

🍬 Pâtisseries marocaines :

• Chebakia : Petites pâtisseries en forme de fleur, frites puis enrobées de miel et de graines de sésame.
• Makrout : Pâtisserie à base de semoule, farcie de dattes et parfumée à la fleur d’oranger, idéale pour une note sucrée en fin de repas.

☕ Le Thé à la Menthe :
L’incontournable thé à la menthe marocain, sucré et parfumé, servi dans de petites verres décorés, pour clore votre repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale.